“吃香喝辣”影响你的睡眠

　　吃好睡好，是绝大多数人衡量幸福的基本标准，更是个人保障身体健康的首要前提。但对工作节奏紧张、生活压力巨大的现代人来说，兼顾二者却并非易事。除了“废寝忘食”的工作常态叫人寝食难安，看似寻常的生活习惯也容易让人顾此失彼。比如，一顿香辣晚餐就可能夺走你的好梦。

　　研究表明：辛辣晚餐影响睡眠

　　“吃辣影响睡眠”并非危言耸听。日前，澳大利亚一个研究小组对一群年轻健康男性进行监测，结果发现小伙子们在大吃了一顿主要用墨西哥辣椒酱和芥末酱调味的辛辣晚餐后，睡眠模式发生了显著改变。脑电波监测显示，他们的快波睡眠和慢波睡眠的持续时间都有缩短，这意味着更少的熟睡时间，以及较长时间的辗转反侧。

　　此外，研究者还发现，人在摄入较辣的食物后，在睡眠的第一周期，体温会上升，而这也会导致睡眠质量降低。研究者表示，多种原因可以解释辛辣晚餐对睡眠的影响，最明显的一种是辣味食物对肠胃的刺激作用。

　　专家释疑：麻辣扰梦的三个原因

　　事实上麻辣的确会对人的睡眠造成一定影响。据健康863网的营养专家介绍，这主要和三方面因素有关。首先，辣椒所含的辣椒碱等刺激性物质会通过刺激人体舌尖，进而刺激大脑中枢神经和身体各部分的神经末梢，导致心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感;同时，辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生姜等食材对肠胃的刺激也很大，并易造成胃有灼烧感;此外，辛辣食物在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质。这些都是影响睡眠的重要原因。

　　所以尽管大啖麻辣美食，酣畅痛快，感觉很爽，但是如果你想睡个安稳好觉，最好还是离火锅、麻辣香锅、麻辣烫、水煮鱼和香辣蟹们远一点。

　　特别提醒：偏爱麻辣当心吃出病

相关新闻

中食都庆生物获颁完美（中国）有限公司战略合作伙伴关系授牌

2017年12月9日，中食都庆（山东）生物技术有限公司应邀参加完美（中国）有限公司在扬州举办的2017年度合作伙伴联谊会议。在本次年度合作伙伴联谊会议上，中食都庆生物获颁完美（中国）有限公司战略合作伙伴关系的授牌，并获得完美公司2016-2017年度卓越绩效奖。

2020

03-14

中食都庆生物在2017年下半年完美（中国）有限公司供应商绩效考评中被评为A级（优秀）供应商

2020

03-14

山东天久实业集团荣膺“2017年度中国食品行业315诚信企业”称号

文章参考及部分图片来源：中国食品报3月31日，由中国食品报社、中国搜索、新浪网、食品安全导刊杂志社、中国食品新媒体联盟联合发起，中国食品报社品牌研究院、北京岳氏集团联合承办的“致敬中国食品人颁奖典礼”在北京举行。来自全国各地的近200名获奖者，中国食品报社品牌研究院研究员、观察员参加了大会。山东天久实业集团董事、集团技术总监、中食都庆公司总经理张学军应邀参加了此次颁奖典礼活动。在本次会议上，山东天

2020

03-14

“第十届食品科学国际年会中食都庆2018食源性肽类物质功能研究与应用创新研讨会”在安徽合肥顺利召开并取得圆满成功

2018年8月2日至3日，由《食品科学》主办、中食都庆生物承办的“第十届食品科学国际年会中食都庆2018食源性肽类物质功能研究及应用创新研讨会”在安徽合肥顺利召开，大会取得圆满成功。山东天久实业集团总裁张钊、中食都庆生物总经理张学军、山东天久实业集团副总裁田明展、武汉体育学院健康科学学院教授陈宁、福州大学海洋科学技术研究院院长汪少芸、华中科技大学生命科学与技术学院教授陈正望、山东大学公共卫生学院原

2020

03-14

关于批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告（卫生部公告2012年第16号）

根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定，现批准中长链脂肪酸食用油和小麦低聚肽作为新资源食品，增加菊芋作为新资源食品菊粉的原料，公布抗性糊精作为普通食品。生产经营上述食品应当符合有关法律、法规、标准规定。

2012

09-20

营养标签相关知识问答

为什么要制定预包装食品营养标签标准? 食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明。国家营养调查表明，我国居民既有营养不足，也有营养过剩的问题，特别是脂肪、钠(食盐)、胆固醇的摄入较高，是引发慢性病的主要因素。通过实施营养标签标准，在预包装食品上标示营养相关内容，以达到宣传普及食品营养知识，指导公众科学选择食品，促进平衡膳食的目的;同时有利于规范企业正确标示营养成分，科学宣传有关营养知识，促

2013

01-11

< 1...3 4 5...12 >

联系我们

服务热线：400-677-0979
地址：山东省菏泽市开发区陈集工业区（274108）
电话：0530-2781166 13953098566
电话：86-0530-2796016
QQ：1482191185 1959099928
邮箱：zsdq-zxj@zhongshiduqing.com
网址：www.zhongshiduqing.com