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产品中心中食都庆生物积极探索科技与企业发展相结合的有效技术创新形式和途径，大力推动产学研合作，并与权威科研院所建立长期战略合作关系。公司以中科院生物物理研究所、山东省食品发酵工业研究院、江南大学、山东大学、华中科技大学、江苏大学、清华大学、澳大利亚弗林德斯大学等众多合作机构院校为战略合作伙伴
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胶原蛋白肽
本公司生产的胶原蛋白肽以鳕鱼鱼皮为原料，经生物科学酶解而制成的小分子、容易被人体吸收的鱼胶原蛋白肽产品。胶原蛋白肽可应用于多项健康领域的产品开发。
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- 产品描述
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本公司生产的胶原蛋白肽以鳕鱼鱼皮为原料，经生物科学酶解而制成的小分子、容易被人体吸收的鱼胶原蛋白肽产品。胶原蛋白肽可用于多项健康领域的产品开发。详情请来电进行技术咨询：400-677-0979
项 目
指 标
外观
白色或淡黄色粉末
气味
无异味
蛋白质(%)
≥95
干燥失重(%)
≤8.0
灰分(%)
≤1.0
分子量(Da)
200-1000
PH (10.0% 的水溶液)
4.0-7.0
砷(mg/kg)
≤1.0
菌落总数(cfu/g)
≤1000
大肠菌群(MPN/100g)
≤30
霉菌酵母菌(cfu/g)
≤40
沙门氏菌
Negative
金黄色葡萄球菌
Negative
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